Rendez-vous dimanche “Chez Rene” concernant le tout premier “marche a manger” de Cherbourg

Rendez-vous dimanche “Chez Rene” concernant le tout premier “marche a manger” de Cherbourg

L’association CherBOUGEtoi vous attend dimanche 19 decembre a l’Espace Rene-Le Bas de Cherbourg Afin de son nouvel evenement : “Chez Rene”. Au menu : gastronomie et convivialite !

« A CherBOUGEtoi, on adore la excellente bouffe ! » Notre cofondatrice et presidente de l’association Chloe Briegel reste donc ravie de proposer 1 nouveau rendez-vous gastronomique a Cherbourg.

L’evenement a ete baptise « Chez Rene » car il va se derouler votre dimanche a l’Espace Rene-Le Bas. Un blog De surcroi®t et puis dynamique, avec surtout l’implantation recente de L’Autre Lieu.

Inspire du MAM de Rennes

« Chez Rene », c’est en fera dans la cour centrale de l’ancien hopital des Armees. « Il nous fallait 1 lieu ou l’on puisse s’abriter en cas de mauvais moment, poursuit Chloe Briegel. Si par miracle il fait excellent, on n’hesitera jamais a installer dehors nos tables, chaises et bancs. »

Comment a germe une telle initiative ?

En fera, ce concept n’est nullement nouveau, il y a depuis des annees a Rennes sous le nom de MAM, pour Marche a manger. Et ca a lieu l’ensemble des mois, avec un grand succes. C’est Brice, restaurateur du Carabot, qui nous en a parle la toute premiere fois… avant le premier confinement ! J’ai decouvert des videos, ca faisait vraiment besoin.

Chloe BriegelPresidente de CherBOUGEtoi

Six restaurateurs et quatre producteurs locaux

Avec la hurle Covid, de l’eau a coule sous nos ponts… mais l’evenement va finalement beaucoup avoir lieu. « Sur les reseaux sociaux, on peut constater que ca prend beaucoup, on espere avoir de l’univers pour une telle grande premiere. »

Ce marche a manger cherbourgeois va premere questo sito rassembler dimanche 19 decembre six restaurateurs, traiteurs ou food-trucks locaux Afin de l’ensemble de sortes de saveurs : Ladilafe (cuisine reunionnaise), Bangkok Express (thailandaise), D’Italiano J’ai Mamma (italienne), Cap O’Cap (francaise), Ming Fan (coreenne) et Ti Krampouezh (bretonne).

Vont i?tre egalement presents Afin de vous eveiller les papilles quatre producteurs : deux representants en mer au milieu des Huitres des flots (huitres de Saint-Vaast-la-Hougue) et Terre, mer et tradition (saumon fume et derives) ; et deux representants de la terre : le Jardin d’la Vieille Ecole a

Tollevast (poelees de legumes et soupes) et Histoire de salaisons (saucissons, andouille de Vire).

Deux autres stands completeront l’evenement : celui des Cotentinois pour presenter le livre de recettes « J’ai Manche dans l’assiette » realise avec des chefs locaux, ainsi que la buvette tenue via des benevoles de CherBOUGEtoi, qui n’oublieront pas de proposer du vin chaud.

Deux autres stands completeront l’evenement : celui des Cotentinois Afin de presenter le livre de recettes « J’ai Manche dans l’assiette » realise avec des chefs locaux, ainsi que la buvette tenue via des benevoles de CherBOUGEtoi, qui n’oublieront pas de proposer du vin chaud.

On reste contents de cette belle selection diversifiee. Cela y en aura pour la totalite des gouts, y compris Afin de nos vegetariens. Profitez du premier week-end des vacances, juste avant Noel, pour faire le enormement les meilleurs produits locaux, ou pour partager un delicieux repas en famille ou entre amis, dans un cadre magnifique.

Chloe Briegel

Un evenement regulier ?

Le pass sanitaire ne est jamais demande si vous venez simplement choisir a emporter. En revanche il va etre utile si vous souhaitez vous installer sur place Afin de manger au c?ur de l’evenement.

L’ambiance musicale sera assuree par le DJ Rdmwut.

Si le succes est au rendez-vous, on envisage d’en Realiser 1 evenement regulier.

Chloe Briegel

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